富士山頂では水が90度以下で沸騰するように、一般に
大気圧が低いほど水の沸点は下がります。
この事実で分かるように、圧力が低いほうが低温で煮物が
できるはずだし、燃費もかからなくていいはずなのに、
実際に存在する圧力鍋は加圧するもので、減圧鍋は存在しません。
技術的な問題でないとすれば、なぜ減圧鍋は存在しないのでしょうか。

>>答え